Bova vanta di essere sede vescovile. Il Palazzo del Vescovo, di notevole importanza storica, è stato purtroppo recentemente demolito.

Degli antichi edifici rimane qualche palazzo nobiliare: il palazzo Mesiani, che ha inglobato una torre risalente al XV secolo, è ben conservato e attualmente in fase di restauro: utilizzato nell'ultimo secolo come carcere, è un complesso imponente dalla tipica muratura commessa di pietrame e laterizio.
Prospiciente alla piazza principale e sorretto sullo strapiombo da un arco impiantato sulla roccia viva è il caratteristico Palazzo Nesci, dei Baroni di S. Agata (inizio sec. XVIII).